
09/02/2026Noticias
Grupo roig
PRÁCTICAS ERASMUS EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS Y COCINAS PROFESIONALES
Tres jovenes franceses vinieron a Galicia para realizar sus prácticas laborables
Esta semana nos despedimos (¡con un «hasta pronto»!) de los alumnos franceses que han formado parte de nuestra familia gracias al programa Erasmus+. Durante su estancia en Roig, estos jóvenes no solo han aplicado sus conocimientos teóricos, sino que han aportado una perspectiva fresca y europea a nuestros procesos diarios.
Formación de alto nivel en entornos reales
Durante su estancia, los alumnos no han sido meros observadores. Han formado parte activa de nuestro flujo de trabajo, enfrentándose a la complejidad técnica que define a nuestra marca:
- Mantenimiento Preventivo y Correctivo: Intervención directa en centrales de frío y equipos de hostelería de última generación.
- Diagnóstico de Precisión: Uso de herramientas de medición avanzada para garantizar la eficiencia energética de las instalaciones.
- Cultura de Calidad Roig: Inmersión en nuestros protocolos de seguridad y atención al detalle, valores que nos diferencian en el sector.
Pasión por la técnica
Las imágenes capturadas en nuestro taller y en las instalaciones de nuestros clientes reflejan la esencia de esta colaboración: concentración, precisión y trabajo en equipo. Ver a estos jóvenes técnicos soldar con rigor o analizar ciclos de refrigeración bajo la tutela de nuestros expertos nos reafirma en nuestra misión de ser referentes educativos en el sector del frío.
Mirando al futuro
Para Roig, abrir nuestras puertas al talento internacional es una inversión en el futuro de la industria. Nos despedimos de estos alumnos con la satisfacción del deber cumplido y la certeza de que llevan consigo el sello de calidad de nuestra casa.
Una despedida con sabor a éxito
Como broche final a estas semanas de esfuerzo y convivencia, organizamos una cena de despedida con todos los alumnos. Fue el momento perfecto para compartir anécdotas fuera del taller, estrechar lazos y celebrar el excelente trabajo realizado.
En Roig, creemos que el factor humano es lo que realmente impulsa la técnica. Nos despedimos de estos jóvenes con la satisfacción del deber cumplido y la certeza de que llevan consigo el sello de calidad de nuestra casa.
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¡Merci et bonne chance!
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