
05/03/2026Instalaciones / Reformas
Forum Carballo, Carballo
AULA DE FORMACIÓN (Carballo) NUEVO LAVAVAJILLAS INTECNO BY ARISTARCO
AULA DE FORMACIÓN HOSTELERÍA CARBALLO — INSTALACIÓN LAVAVAJILLAS PROFESIONAL INTECNO BY ARISTARCO
En roig nos hemos encargado de la instalación de un lavavajillas profesional de capota en el aula de formación de hostelería de Carballo, A Coruña.
El aula de formación de hostelería de Carballo ha confiado en roig para equipar su zona de lavado con un lavavajillas de capota Intecno by Aristarco, una de las referencias más sólidas en maquinaria de hostelería para entornos de uso intensivo. Nuestro equipo se ha encargado de la instalación completa, integrando el equipo entre mesados de acero inoxidable a medida en ambos lados, configurando así una zona de trabajo funcional, ordenada y adaptada a las exigencias de una cocina profesional.
El conjunto incluye también el suministro de los productos de limpieza y abrillantado necesarios para garantizar desde el primer día un resultado óptimo en el lavado de vajilla, cristal y cubertería. Contar con este tipo de equipamiento de hostelería en un centro formativo es fundamental: permite a los futuros profesionales del sector familiarizarse con la maquinaria hostelería real que encontrarán en su día a día, aprendiendo a gestionar correctamente los tiempos de lavado, los productos de dosificación y el mantenimiento básico del equipo dentro de unas instalaciones hostelería pensadas para el aprendizaje.
Queremos dar las gracias al centro de formación de Carballo por confiar en roig para mejorar sus instalaciones y contribuir así a la formación de los profesionales de la hostelería en Galicia.
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