
15/07/2025Instalaciones / Reformas
Marlima I, Sanxenxo
MARLIMA I REFORMA BLOQUE COCINA (Sanxenxo)
Instalación de nueva freidora a gas y fry-top de cromo-duro con canal recoge grasas perimetral
En roig hemos suministrado equipos para ampliar su cocina profesional de la firma Baron Professional. En la zona de fritos, hemos instalado una freidora a gas gama snack de sobre mesa con capacidad para 10 litros en dos cubas independientes, con grifos de vaciado para la limpieza de las cubas. En el bloque de cocción central hemos añadido un nuevo frytop con la placa de cromo-duro, ideal para el cocinado de pescados y mariscos a la plancha y facilitar las tareas de limpieza. Desde aquí damos las gracias a Marlima I por confiar en nuestro equipo y esperamos que disfrute de sus nuevos equipos. Si quieres ver más proyectos visita nuestra zona de proyectos realizados o síguenos en instagram para no perderte ninguna novedad!
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