
27/03/2023Instalaciones / Reformas
Hotel Eurostar, A Coruña
INSTALACIÓN HORNO RATIONAL ICOMBI CLASSIC EN EUROSTAR CIUDAD DE LA CORUÑA
Grupo Roig ha realizado la instalación horno Rational Coruña en las cocinas del hotel Eurostars Ciudad de La Coruña, mejorando la eficiencia de su cocina profesional con soluciones de alto rendimiento.
El equipo de Grupo Roig ha llevado a cabo la instalación del horno Rational Classic en A Coruña, concretamente en las cocinas del Eurostars Ciudad de La Coruña. Se trata de un horno Rational iCombi Classic, ideal para entornos de hostelería con altas exigencias operativas y gastronómicas.Este equipamiento técnico para cocina profesional ofrece versatilidad y eficiencia energética, con funciones avanzadas de cocción capaces de optimizar tiempos, ahorrar energía y garantizar resultados uniformes. Además, su tecnología combinada permite adaptar la cocción según el tipo de producto, desde ingredientes frescos hasta platos preparados. La elección del horno Rational iCombi Classic responde a la necesidad de un equipamiento racional para hostelería, robusto y fiable, que se integra perfectamente en la operativa diaria de una cocina profesional de hotel. Gracias a esta instalación, Eurostars Ciudad de La Coruña mejora la calidad de su servicio gastronómico, aumentando eficiencia operativa y capacidad de producción sin sacrificar precisión culinaria. Si quieres ver más proyectos visita nuestra zona de proyectos realizados o síguenos en instagram para no perderte ninguna novedad!
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